Çavdarlı Mini Ekmek Tarifi

Çavdarlı Mini Ekmek Tarifi

Çavdarlı Mini Ekmek tarifi ve yapılışı

Nefis yemek tariflerimiz den bugün sizlere Çavdarlı Mini Ekmek tarif ve yapılışını anlatacağız. Pratik ve leziz “Çavdarlı Mini Ekmek tarifi nasıl yapılır” Evde veya herhangi bir yerde kolay bir şekilde Çavdarlı Mini Ekmek tarifi veya (hazırlanışı) gibi bütün aklınızdaki sorulara Çavdarlı Mini Ekmek tarifi isimli konuda cevap vereceğiz.

cavdarli_minik_ekmekler2-450x337

 

Ev yapımı ekmekleriniz olsun istemez misiniz? İşte size harika bir tarif daha. Nefis ve katkı maddesi olmadan yapacağınız bu ekmeklere bayılacaksınız. İşte size çavdar ekmeği tarifi

Malzemeler;

  • 4,5 su bardağı çavdar unu karışımı,
  • 2 su bardağı ılık su,
  • 1 paket instant maya,
  • 1 yemek kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

Porsiyon; 4 adet

Hazırlanışı;

  1. Derin bir kapta un, maya, şeker ve tuzu güzelce karıştırın.
  2. Ortasını çukur yapın ve suyu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Gerekirse un eklersiniz.
  3. Hamuru top yapıp üzerini streç filmle örtün ve 2 katına çıkana kadar dinlendirin. Yaklaşık  (45 dk.-2 sa.) kadar
  4. Hamuru tekrar yoğurun ve 4 parçaya bölün,
  5. Her bir parçayı yuvarlak veya oval şekilde şekillendirin. Yağlı kağıt serilen tepsiye dizin.
  6. 20-25 dk. dinlendirin,
  7. Üzerlerine birer çizik atın ve önceden ısıtılmış 170 derecede fırında 20 dk pişirin.
  8. Fırının kapağını açmayın ve ısıyı 150 dereceye indirin, 20 dk. daha pişirin.
  9. Sevginizi katmayı unutmayın…

Afiyet olsun…  

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ