Mantarlı Fırın Makarna Tarifi

Mantarlı Fırın Makarna Tarifi

Mantarlı Fırın Makarna tarifi ve yapılışı

Nefis yemek tariflerimiz den bugün sizlere Mantarlı Fırın Makarna tarif ve yapılışını anlatacağız. Pratik ve leziz “Mantarlı Fırın Makarna tarifi nasıl yapılır” Evde veya herhangi bir yerde kolay bir şekilde Mantarlı Fırın Makarna tarifi veya (Fırın Makarna hazırlanışı) gibi bütün aklınızdaki sorulara Fırın Makarna tarifi isimli konuda cevap vereceğiz.

mantarli firin makarna

Makarnayı sevmeyeni hiç tanımadım. En sevilen yemek denildiği zaman aklıma gelen tek şeydir makarna. Yoğurtlusundan tutunda kavurmasına kadar. Ancak bazen makarnayı çok seven çocuklar değişik tarifler arzu etmekte. İşte bu tarifimiz ile hem siz hemde çocuklar mutlu olacaksınız…

Malzemeler;

  • 1/2 paket istediğiniz çeşit makarna,
  • 400 gr kültür mantarı,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 2,5 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı rendelenmiş eriyen herhangi bir peynir
  • Tuz,
  • Karabiber.

Hazırlanışı:

  1. Makarnayı hafif diri kalacak şekilde haşlayın,
  2. Mantarları ince ince doğrayın ve geniş bir tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin,
  3. Sos için geniş bir tavada tereyağını eritin,
  4. Unu ekleyin ve karıştırın,
  5. Tavayı ateşten alın, 2-3 dk bekletin ve sütü yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştırın,
  6. Topaklanma gidene kadar karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam alınca tekrar ateşe alın,
  7. Peyniri ekleyip sürekli karıştırın. Peynir eriyene kadar pişirin,
  8. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Daha sonra ateşten alın,
  9. Makarnayı süzün ve derin bir fırın kabına alın. Üzerine sotelenmiş mantarı ekleyin ve harmanlayın,
  10. Üzerine sosu gezdirin. Makarnaları ezmeden karıştırın,
  11. Izgara ayarlı 190 derecede üzeri kızarana kadar fırınlayın,
  12. 10 dk. dinlendirip servis yapabilirsiniz.
  13. Sevginizi katmayı unutmayın

Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ